主料:
普通面粉，
一勺，
鸡蛋，
一个，
纯牛奶，
二匙
辅料:
白糖，
少许，
泡打粉，
半匙，
黄油，
少许个，
菜籽油，
少许旺仔小馒头的做法步骤
1.我们先把黄油用温水融化掉。鸡蛋，牛奶，白糖加黄油均匀搅拌。
2.加入泡打粉和面粉做 面团子醒发一小时。
3.和成光滑的长条。用手戳成丸子。这个一会儿要膨胀，所以做的稍微小一点。
4.我儿子做的。我给他说嘛，表面搓光滑。尽量不做小一点。均匀的摆在烤盘上。
5.做好的丸子。这个呢？因为是手工做的，肯定就大小不均匀。孩子做的还不错。
6.刷上一层菜籽油。烤箱160°。中档火20分钟。最后五分钟的时候注意火候。如果觉得合适了就可以关火，不合适继续加时间烤
7.烤到酥黄就可以出烤箱。。如果有粘连的我们用手轻轻把它掰开就行。
8.非常的香酥可口。
小窍门&温馨提示
做的时候尽量做的小一点。然后这个。面粉得一点一点的加
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小吃 其他菜系 普通面粉
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